دانلود سمینار آنزیم (گلوکز ۶ فسفاتاز دهیدروژناز)
مکانیسم عمل آنزیم ها
آنزیمها پروتئینهای هستند که توسط سلولهای موجودات زنده یرای انجام عمل ویژۀ کاتالیزواکنشهای شیمیایی، اختصاص یافته اند. آنزیمها سرعتی راکه درآن،واکنشهابه حالت تعادل نزدیک می شوند، افزایش می دهند. سرعت واکنش به این صورت تعریف شده است تغییرمقدارمواد اولیه یا محصولات عمل (برحسب مول یاگرم ) درواحد زمان، آنزیم با عمل کردن بعنوان یک کاتالیز باعث افزایش سرعت واکنش می شود. کاتالیزورها بطوراعم و آنزیمها بطور اخصّ دارای دو ویژگی مهّم هستند که نباید فراموش شود.
اوّلین ویژگی این است که آنزیم با وجود وارد شدن درواکنش شیمیایی، تغییرنمی کند. ویژگی دوّم اینکه: آنزیم، ثابت تعادل واکنش را تغییر نمی دهد و فقط باعث افزایش سرعتی می شود که در آن واکنش به حالت تعادل نزدیک می گردد. بنابراین، یک کاتالیزور باعث افزایش سرعت واکنش می شود ولی خواص ترمو دینامیکی سیستمی را که با آن در واکنش متقابل است، تعییرنمی دهد.
فهرست
آنزیم ها کاتالیزورهایی کارا وبسیاراختصاصی هستند: ۳
نظریه هایی که درمورد نحوی عمل آنزیم بیان شده است: ۴
مدل قالب القاء شده برای جایگاه کاتالیز: ۴
عوامل موثربر سرعت واکنش های آنزیمی: ۴
لیست عوامل و داروهایی که باعث ایجاد لیز در مبتلایان به کمبود G6PD میشوند. ۷
کمبود فعالیت آنزیم گلوکز ۶ فسفاتاز دهیدروژناز ۸
* شروع بیماری فاویسم در کودکان به چه صورت است؟ ۱۴
* آیا دختران اصلا به فاویسم مبتلا نمیشوند؟ ۱۵
* چرا باقلا بیشتر از همه منجر به بروز علائم بیماری فاویسم در کودک میشود، ؟ ۱۵
* علاوه بر باقلا، چه مواد اکسیدان دیگری در این امر دخیل هستند؟ ۱۵
* آیا می توان به راحتی علائم این بیماری را شناسایی کرد ؟ ۱۵
* آیا ممکن است کودکی که قبلا باقلا خورده حالا بعد از خوردن باقلا دچار علائم بیماری شود؟ ۱۵